De Nationale Franchise & Formulebrief, 17 juni 2008 In deze nieuwsbrief Wist u dat... Hans van Breukelen gecontracteerd Fortune hot drinks opent haar 21e vestiging Domino’s Pizza gaat verbouwen Rendement: allemaal een eigen pannenkoekentent! Dwaling reden vernietiging franchiseovereenkomst? Twee nieuwe Chem-Dry vestigingen Ook Hema-worst op station Ten Have vertrekt bij Spar Betalen met vingerafdruk bij Albert Heijn Aziatisch en Italiaans eten op het station Ondernemers gezocht: Bertram & Brood, Chem-Dry, De Hypotheker, Game Mania Nederland, Huiz Makelaars Nederland, Runnersworld, Totaal gemak, UVECO De Nationale Franchise & Formulebrief komt mede tot stand dankzij: Wist u dat.... Sinds begin van dit jaar is het aantal horeca-zaken dat te koop staat flink gestegen. Begin 2008 stonden er 1.350 ondernemingen te koop en dat is gestegen tot 1.600 in juni. Het gaat voornamelijk om café‘s, bars en restaurant die vrezen te lijden onder het komende rookverbod. Supermarktformule Jumbo wil groeien naar een landelijke dekking. Jumbo heeft in de afgelopen tien jaar erg goed gepresteerd. Vorig jaar werden er 27 nieuwe winkels geopend en 3.000 nieuwe medewerkers aangenomen. Dat leidde tot een omzetgroei van dertig procent. De formule heeft nu 120 winkels. Albert Heijn wordt de komende drie jaar sponsor van de Eredivisie voetbal. Het bericht komt daags nadat Plus de opzegging van zijn sponsorschap met de Eredivisie bekend maakte. De samenwerking kent een optie voor een verlenging van nog twee jaar. De Deense woonformule Jysk groeit als kool. In twee jaar tijd is de formule gegroeid naar twintig vestigingen en dat past binnen hun prognose om binnen vijf jaar tijd 75 vestigingen te hebben. Hun markaandeel in het lagere segment binnen de branche is nu twintig procent.      Veel horecazaken in ons land met een terras komen in de problemen doordat zij geen of onvoldoende bedienend personeel kunnen krijgen. MKB Nederland constateert dat jongeren niet meer bereid zijn om hard te werken. “Het zijn luxepaarden”. De klant moet zijn consumpties dan zelf binnen gaan halen. De markt voor dierbenodigdheden had vorig jaar een omvang van 750 miljoen euro. Daarvan werd eenderde besteed voor aankopen in supermarkten en tweederde werd gekocht bij dierenspeciaalzaken, tuin- en bouwmarkten. Top Hans van Breukelen gecontracteerd Op donderdag 2 oktober aanstaande vindt in Stadion Galgenwaard te Utrecht de 7e editie van het Nationale Franchise Congres plaats. Oud-keeper Hans van Breukelen speelt in op Het geheim van succes. Liggen aan succes een aantal factoren ten grondslag of komt het toevallig tot stand? Uit onderzoek blijkt, dat succesvolle mensen andere beslissingen in hun leven nemen dan personen met even veel talent. Goed functionerende bedrijven pakken zaken anders aan dan tobbende organisaties. De ervaring leert, dat de rol van de manager vaak doorslaggevend is bij het halen van het gewenste resultaat. Hans weet ook in de retail waar hij het over heeft: na zijn interland carrière is hij drie jaar adjunct directeur geweest van een filiaalketen. Het Nationale Franchise Congres is een initiatief van First Formula en wordt ondersteund door de NFV. Voor meer informatie en inschrijven kijk op: www.hetnationalefranchisecongres.nl. Datum, locatie en tijd: Donderdag 2 oktober a.s., Stadion Galgenwaard te Utrecht, van 12.00 uur tot 18.00 uur. Het Nationale Franchise Congres is een initiatief van First Formula en wordt ondersteund door de NFV Het Nationale Franchise Congres wordt mede mogelijk gemaakt door:                             Top Fortune hot drinks opent haar 21e vestiging Op maandag 9 juni 2008 is Adri Klooster van start gegaan met Fortune regio Blauwestad. Hiermee is de 21e vestiging van Fortune in Nederland een feit. Ook in de provincie Groningen, die door Adri bediend wordt, kan het bedrijfsleven nu gaan genieten van de lekkere koffie van Fortune. Adri Klooster is geen onbekende bij de bedrijven in de provincie Groningen. Voorheen was hij franchisenemer bij Snackmoments en had veel contact met de franchiseondernemer van Fortune regio Drenthe. De positieve verhalen hebben hem doen besluiten om te stoppen met Snackmoments en over te stappen naar Fortune. Op de foto staat Adri voor de eerste Fortune bus die is uitgevoerd in de nieuwe huisstijl. Top [advertentie] ‘Franchisewereld overspoeld met roze brillen’ ‘Altijd al willen weten of uw franchisenemers dezelfde mening hebben over kwaliteit als u?’ of ‘Vraagt u zich ook af waarom sommige formules hun rendement wèl weten te verbeteren?’ Met bovenstaande zinnen activeert FANchise diverse franchiseorganisaties om na te denken over hun kijk op de formule: is deze realistisch of ziet men het door een roze bril?  ‘Door middel van de actie waarbij franchiseorganisaties een roze bril hebben ontvangen, zorgt FANchise ervoor dat kwaliteit weer on top of mind komt’, aldus Emy Smolders. ‘Nu is het vaak zo dat kwaliteit pas een issue wordt, als er een probleem is dat opgelost moet worden. Daarnaast wordt kwaliteit vaak op de tweede plaats gezet binnen organisaties. Ik geloof in meten is weten’, zo stelt zij. FANchise onderzoekt de kwaliteit binnen franchiseorganisaties en laat de blinde vlek zien. Uiteraard wordt de franchiseformule gevolgd door continu te blijven meten, zodat inspanningen zichtbaar worden. Uiteindelijk kunnen de beoogde resultaten worden vergeleken met formules uit dezelfde branche. Top Domino’s Pizza gaat verbouwen Domino’s Pizza gaat verbouwen Domino’s Pizza, dat volgend jaar twintig jaar bestaat in ons land, gaat verbouwen en vernieuwen. Met mvRO (makers van RetailOmgeving) is een raamovereenkomst afgesloten waarbij stapsgewijs de hele inrichting wordt vernieuwd. De vestigingen mogen niet langer dan vier dagen zijn gesloten en in die tijd vindt een volledige verbouwing plaats. Nieuwe wanden en vloeren, bestickering op muren en ramen, een andere balie, een bijzondere deurmat en een nieuw computersysteem met flatscreens. Op die flatscreens kunnen afhalers zien hoe lang ze nog op hun bestelling moeten wachten. Met mvRO zijn verschillende pakketten van ombouw vastgesteld, zodat franchisenemers zelf kunnen kiezen. Wereldwijd heeft de formule ongeveer 9.000 franchisenemers. Top Vernietiging franchiseovereenkomst op grond van dwaling is een genuanceerde afweging. Recentelijk oordeelde de voorzieningenrechter te Rotterdam dat een franchisegever niet zonder meer verantwoordelijk kan worden gesteld voor iedere onjuiste mededeling van de franchisegever. In beginsel kan een overeenkomst namelijk worden vernietigd indien sprake is van dwaling. Klik hier voor het hele artikel... Top Twee nieuwe Chem-Dry vestigingen Recent is het franchisenetwerk van Chem-Dry uitgebreid met een twee nieuwe vestigingen. Vanuit Varsseveld en Duiven zullen nog meer zakelijke klanten, maar ook particulieren, van de tapijt- en meubelreinigingsdiensten van Chem-Dry gebruik kunnen maken.. Beide nieuwe vestigingen worden door een nieuwe franchiseonderneming geëxploiteerd, namelijk Chem-Dry Garant. Als directeur/eigenaar staat Geert Duis aan het roer van deze onderneming. Top Rendement: allemaal een eigen pannenkoekentent! Snel succes? Begin een pannenkoeken restaurant en je loopt binnen. Dit zou blijken uit onderzoek naar de top tien snelst groeiende (startende) ondernemingen van recente aard. Maar liefst 172 ‘populaire’ sectoren zijn daarin onder de loep genomen en per bedrijfstak is aangegeven wat de groeikansen voor de ondernemer zijn. Klik hier voor het hele artikel... Top Ook Hema-worst op station De stationshal groeit uit tot een winkelcentrum waar het kopen van een treinkaartje slechts bijzaak is. Dat bleek op de recente presentatie van NS-Poort, de vastgoedtak van de Nederlandse Spoorwegen. Recent heeft de NS een overeenkomst afgesloten met het Deense modebedrijf Bestseller en daar is nu de Hema bij gekomen. Vanaf het najaar zal het retailbedrijf stapsgewijs 25 vestigingen openen op NS-stations en het assortiment zal worden afgestemd “op de behoefte van de gehaaste reiziger”. Daarbij kunt u denken aan verzorgingsproducten, fietslampjes en etenswaren, zoals de Hema-rookworst. In bijna alle gevallen gaat een andere NS-dochter, Servex, een masterfranchisecontract aan met de formules en dat legt ze geen windeieren. Servex heeft in vijf jaar tijd zijn jaaromzet zien verdubbelen naar 300 miljoen euro. Het heeft 320 vestigingen en 4.500 medewerkers in dienst. In de horecabranche in Nederland is alleen McDonald’s groter. Top Ten Have vertrekt bij Spar Directeur Harrie ten Have heeft zijn vertrek aangekondigd bij de Spar aan het einde van dit jaar. Hij is dan bijna tien jaar aan de leiding van dit concern geweest. Bij zijn benoeming in 1999 werd hij opvolger van Rob Terstappen en leidde de organisatie naar zelfstandigheid. Dat gebeurde in 2002 toen Spar uit Laurus stapte. Nu heeft Spar twee grootaandeelhouders, Sligro en Sperwer, met elk 45 procent van de aandelen en de overige tien procent zit bij Sparondernemers. De formule heeft nu 350 winkels in ons land en volgens Ten Have is er ruimte voor ongeveer 500 winkels. Top Betalen met vingerafdruk bij Albert Heijn Albert Heijn in Breukelen start dinsdag een proef waarbij klanten met hun vingerafdruk hun boodschappen kunnen afrekenen. Met Tip2Pay, zoals het systeem heet, plaatsen klanten hun vinger op een speciaal hiervoor bestemde lezer, waarna het verschuldigde bedrag van hun rekening wordt afgeschreven. Zestig mensen hebben zich aangemeld voor het experiment. De proef zal een half jaar duren. Als het een succes blijkt, zal het concept verder worden ontwikkeld. In Duitsland werd het systeem al getest bij supermarktketen Edeka. Zowel de klant als de supermarkt bleken enthousiast te zijn. Inmiddels kan in Duitsland in 120 winkels worden betaald met een vingerafdruk. Top De Nationale Franchise & Formulegids 2008 De Franchise & Formulegids 2008, met een compleet overzicht van alle 581 formules die werken met zelfstandige ondernemers in Nederland. Van iedere formule zijn o.a. vermeld: De activiteit De entreefee De jaarlijkse franchisefee De gemiddelde omzet per vestiging Gemiddeld aantal medewerkers Het aantal eigen en franchise vestigingen van de afgelopen drie jaar Et cetera Verder bevat de gids 20 diepte interviews met franchisegevers en tal van tips. Klik hier om de gids te bestellen. Top Aziatisch en Italiaans eten op het station Binnenkort kunnen reizigers ook voor Aziatisch en Italiaans eten terecht op de stations. NS-dochter Servex heeft een contract afgesloten met de formule Yam Yam. Klanten kunnen in de winkel hun maaltijden zelf samenstellen en ter plaatse opeten of meenemen. Deze zomer worden de eerste vestigingen geopend op de Centraal Stations van Eindhoven en Groningen en later dit najaar in Leiden. Julia’s is een eigen ontwikkeld Italiaans restaurant van Servex. Het is een combinatie van gezond warm eten en zitgelegenheid. De eerste vestigingen van dit restaurant zijn voor dit najaar gepland in de Centraal Stations van Amsterdam en Leiden. Top Bent u franchisenemer geworden via First Formula? Dan heeft u recht op € 50,- Bent u via deze nieuwsbrief of onze website www.denationalefranchisegids.nl ondernemer geworden? Of bent u geïnterviewd door een van onze interviewers, in contact gekomen met een formule en vervolgens ondernemer of franchisenemer geworden? Of misschien heeft u De Nationale Franchise & Formulegids gelezen en bent u via die weg franchisenemer geworden bij een formule uit de gids? Laat het ons weten via info@firstformula.nl en u ontvangt een starterscadeau van € 50,- op uw bankrekening. Top Ondernemers gezocht De onderstaande formules zijn op zoek naar ondernemers. Via het invulscherm kunt u direct informatie aanvragen bij 130 franchiseformules. Bertram & Brood Bertram & Brood is een nieuw franchiseconcept in de bakkerswereld. Het hoofdbedrijf Bertram bestaat al sinds 1890 en wordt gerund door inmiddels de 5e generatieBertram & Brood speelt in op de behoefte naar genieten en beleving van de huidige consument. Dit komt met name tot uitdrukking in de producten die wij verkopen....lees verder voor meer informatie en contactgegevens of vraag hier meer informatie aan Chem-Dry Chem-Dry Nederland is onderdeel van een wereldwijde (franchise)organisatie. Chem-Dry werkt met een unieke en veilige koolzuurmethode voor onderhoud en reiniging van tapijt en gestoffeerd meubilair. In dit vakgebied is zij marktleider. Binnen Nederland is er nog volop ruimte om een eigen Chem-Dry vestiging te beginnen....lees verder voor meer informatie en contactgegevens of vraag hier meer informatie aan De Hypotheker De Hypotheker geeft onafhankelijk advies over de verkrijgbare hypotheekvormen en daaraan gekoppelde verzekeringen en verzorgt vervolgens offerte en afsluiting. De organisatie speelt een toonaangevende rol in deze snel groeiende markt en zorgt jaarlijks voor de realisatie van enkele miljarden euro's aan hypotheken. Naast hypotheekadvies kan De Hypotheker de klant ook adviseren op het gebied van verzekeringen....lees verder voor meer informatie en contactgegevens of vraag hier meer informatie aan Game Mania Nederland Het Game Mania concept bestaat in hoofdzaak uit twee belangrijke peilers, met name: Verkoop van nieuwe en tweedehands (In- en verkoop) videogames en spelcomputers (consoles), waarbij service, een eenduidige klantenbenadering, specialisatie en een uniek assortiment met een herkenbare overzichtelijke productpresentatie centraal staan....lees verder voor meer informatie en contactgegevens of vraag hier meer informatie aan Huiz Makelaars Nederland Huiz Makelaars is vooruitstrevend, klantgericht en ambitieus, een nieuwe concurrerende formule die snel wil groeien tot de top van makelaardij franchise formules in Nederland. Wij streven er naar om binnen 3 jaar naar 100 franchisenemer te groeien. Groei jij mee met ons succes?! Het Huiz Makelaarsconcept kan....lees verder voor meer informatie en contactgegevens of vraag hier meer informatie aan lief! lief! staat voor baby- en peuterwear en lifestyle. Naast eigenwijze kleding in vrolijke kleuren brengt lief! alles wat zich in een baby- of peuterkamer kan bevinden: van lieve knuffels, kleurrijke meubelen, bijzondere kussens tot te gekke kroonluchters. De collectie is een vrolijke mix van kleuren, ideaal om verassende combinaties mee te maken....lees verder voor meer informatie en contactgegevens of vraag hier meer informatie aan Runnersworld De winkelformule Runnersworld richt zich voornamelijk op de in hardlopen geïnteresseerde sporter. Het ligt dan ook voor de hand dat hardloopschoenen, hardloopkleding en accessoires de grote omzetmakers zijn. Maar ook wandelaars kunnen bij Runnersworld terecht....lees verder voor meer informatie en contactgegevens of vraag hier meer informatie aan Totaal Gemak Consumenten kopen hun rookwaar, krant, tijdschrift, Staatslot, wenskaart of ticket graag bij een vast adres. Enthousiasme van de ondernemer in kwestie, goede service, kennis van zaken en een vriendelijke glimlach zijn argumenten van een consument om de keuze juist op uw zaak te laten vallen. Hoe krijgt u dit echter zorgeloos voor elkaar?....lees verder voor meer informatie en contactgegevens of vraag hier meer informatie aan Uveco Uveco is een onafhankelijk, landelijk opererend adviesbureau op het gebied van hypotheken, verzekeringen en financieringen. Wij doen dit voornamelijk met zelfstandig opererende financieel adviseurs die, net zoals wij, de doelstelling hebben om de dromen van de particuliere klant financieel tastbaar te maken en te beschermen; nu en in de toekomst....lees verder voor meer informatie en contactgegevens of vraag hier meer informatie aan Indien u deze nieuwsbrief niet meer wilt ontvangen, kunt u een e-mail sturen naar marjolein@firstformula.nl met als onderwerp 'afmelden'. ©2008 Copyright Uitgevery First Formula B.V., Weesp first formula